۱
سلامت دام
پایش وضعیت جسمی دام و انجام مراقبتهای بهداشتی
کیفیت، سلامت و مسئولیتپذیری
کنترل کیفیت و سلامت تولید
حفظ کیفیت شیر خام از سلامت دام آغاز میشود و با مدیریت تغذیه، رعایت بهداشت، کنترل فرایند دوشش و نگهداری صحیح محصول ادامه پیدا میکند.
رویکرد شرکت
کنترل کیفیت در تمام مراحل تولید
کیفیت محصول تنها به مرحله نهایی محدود نمیشود. سلامت دام، کیفیت خوراک، شرایط محیط نگهداری، بهداشت تجهیزات و نحوه انتقال و نگهداری شیر، همگی بر کیفیت محصول اثرگذار هستند.
در دشت آذرنگین تلاش میشود فرایندهای تولید بهصورت منظم پایش شوند تا محصولی سالم، قابلاعتماد و با کیفیت پایدار تولید شود.
اصول اصلی کنترل کیفیت
۱
پیشگیری
شناسایی و کاهش عوامل مؤثر بر افت کیفیت
۲
پایش مستمر
بررسی منظم شرایط دام، محیط و فرایند تولید
۳
ثبت و پیگیری
ثبت اطلاعات برای بررسی عملکرد و بهبود فرایندها
از دام تا محصول
زنجیره کنترل کیفیت
کنترل کیفیت در چند مرحله بههمپیوسته انجام میشود.
۲
تغذیه مناسب
مدیریت خوراک و تنظیم جیره متناسب با نیاز دام
۳
دوشش بهداشتی
نظافت تجهیزات و رعایت اصول بهداشتی هنگام دوشش
۴
نگهداری محصول
انتقال و نگهداری مناسب شیر پس از تولید
پایه تولید سالم
مراقبت از سلامت دام
سلامت گله نقش مستقیم در کیفیت و پایداری تولید دارد. به همین دلیل وضعیت دامها، شرایط نگهداری و نشانههای احتمالی بیماری بهصورت منظم بررسی میشود.
پایش روزانه
بررسی وضعیت عمومی و رفتار دامها
مراقبت پیشگیرانه
کاهش احتمال بروز بیماری و افت تولید
محیط و تجهیزات
بهداشت محیط تولید
نظافت جایگاه دام، تجهیزات دوشش و محل نگهداری محصول، بخش مهمی از نظام کنترل کیفیت مجموعه است.
نظافت و شستوشوی منظم تجهیزات
کنترل شرایط محیط نگهداری دام
جلوگیری از آلودگی در مراحل تولید و انتقال
Quality Policy
خطمشی کیفیت
خطمشی کیفیت شرکت دشت آذرنگین، چارچوب تعهد مجموعه به کیفیت محصولات، رضایت مشتریان، توسعه دانش کارکنان و بهبود مستمر فرایندهای سازمان را مشخص میکند.
سند رسمی خطمشی کیفیت
این خطمشی با تأکید بر تولید محصولات سالم و استاندارد، رضایت مشتری، توسعه دانش و مهارت کارکنان، مدیریت ریسک، بهبود مستمر و رعایت الزامات سیستم مدیریت کیفیت ISO 9001:2015 تدوین شده است.
تعهد سازمانی
مشاهده حوزههای فعالیت
حرکت در مسیر بهبود مستمر
بررسی عملکرد، ثبت اطلاعات و اصلاح فرایندها کمک میکند کیفیت تولید در طول زمان حفظ و تقویت شود. دشت آذرنگین کیفیت را یک فرایند مستمر و بخشی از مسئولیت سازمانی خود میداند.